Chlorek sodu znajduje zastosowanie w przemyśle chemicznym i energetycznym, a także wykorzystywana jest do produkcji barwników i do zimowego utrzymania dróg.
Chlorek sodu nie posiada atestu soli spożywczej i nie może być stosowana do celów spożywczych.
Chlorek sodu odpowiada jakościowo Normie Zakładowej: